文丨中童传媒记者 原野

药食同源，一个在大健康产业中炙手可热的名词。

在健康消费升级的浪潮中，【药食同源】这一传承千年的东方养生理念正绽放出全新生命力。与此同时，羊奶粉以其天然的营养优势与温和的低敏特性，在乳制品市场开辟出一条高价值的黄金赛道。

当千年中医养生智慧遇上天然营养载体，一场关于健康饮食的革命性融合正在悄然发生。

药食同源

近年来，在居民健康意识、健康产业规模双向迅速发展下，药食同源理念迎来政策春风。

资料显示，国家卫健委最新修订的药食同源目录已扩展至106种物质（山药、枸杞、莲子等传统食材），政策层面的持续松绑为产业创新提供了制度保障，为相关产品研发提供了合规依据。

药食同源指某些食物兼具药用价值，既能作为日常饮食，又能调理身体机能，其核心理念源自《黄帝内经》【腹食之为食物，患者食之为药物】的辩证思想。中医药学自古强调“上医治未病”（《黄帝内经》），将调养置于治疗之前。《千金方》有言：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔。”这种以食为药、医食同理的思想，经过两千余年沉淀，早已内化为国人处理健康问题的本能选择——相比事后吃药打针进医院，通过日常饮食提前干预身体状态，成为当代人的一种理想选择。

现代社会中，亚健康成为高频词，但体检指标尚未达到疾病诊断标准时，人们往往不愿直接服用化学药物（担心副作用或依赖性）。此时，功能性食品需求增长，药食同源产品因其天然、安全的特点受到青睐，药食同源恰好提供了折中方案：既有中药成分的调理作用（如黄芪补气、酸枣仁安神），又有食品级的安全属性，完美契合现代消费者预防式养生的健康需求。这一需求共振的背后，是当代国人健康认知体系的底层逻辑。

在文化认同构筑市场基础的同时，现代科技正以革命性力量重塑药食同源产业的价值创造逻辑，超临界萃取技术提升活性成分保留率、微胶囊包埋工艺改善口感与稳定性、基因编辑培育高有效成分含量的原料品种……推动药食同源产品从粗放加工向高附加值形态升级，为药食同源产品的创新发展提供了坚实的技术底座。

2025中国特种食品产业大会公布数据显示，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元，药食同源相关注册企业量呈递增趋势，数量接近3000家。

药食同源风靡盛行的当下，羊奶粉行业应当如何精准把握这一差异化竞争环境中所蕴含的结构性发展机遇？

羊奶粉行业的结构性机遇

实际上，当前羊奶粉市场已迎来“药食同源+”的创新浪潮，众多乳企正加速布局这一蓝海赛道。

就在上周，行业头部佳贝艾特旗下产品营嘉葆护焕新上市，新添加药食同源原料黄精粉、黄芪粉和葛根粉，实现产品差异化。三种传统药食草本与羊奶的天然营养相结合，形成协同增效的养生组合，特别适合中老年人调理亚健康状态，实现温和进补。

此外，伊利推出的倍畅中式温养羊奶粉添加药食同源成分如猴头菇、干姜、山药；和氏乳业秦羊健系列人参高钙多维调制羊奶粉添加有核心药食同源成分人参粉、人参低聚肽、山药粉、桂圆粉、枸杞粉，和氏澳智健β-牛脾肽儿童成长羊奶粉系列添加鸡内金粉＋山楂粉；盛健羊乳敕勒歌系列羊奶粉添加桑葚粉、山楂粉等药食草本...........

羊奶粉本身是营养密度极高的食品（富含小分子优质蛋白、钙、维生素A/D等），但其核心价值在于载体属性——能为药食同源成分提供高效递送的生理环境。羊奶粉（高吸收营养基底） + 药食同源成分（功能性调理价值） × 传统文化认同（情感共鸣） ÷ 安全顾虑（天然低敏属性） = 强大的健康消费吸引力，最终形成一个难以被复制的差异化产品生态位。

创新是一个产业发展的动力源泉。从基础营养补充到精准功能调理，从单一成分叠加到复方配伍创新，从单一产品形态到场景化解决方案，羊奶粉与药食同源的结合正在重构功能性食品的价值边界。

因此，以羊奶粉为基底，围绕药食同源理念，还有更为广阔的研发空间等待探索，企业若能把握这一趋势，在三个维度持续深耕将大有可为：

科技创新维度，深化提取工艺、微胶囊包埋、基因编辑育种等技术应用，提升活性成分保留率与产品稳定性；

文化赋能维度，挖掘《本草纲目》《饮膳正要》等典籍中的千年智慧，将古方精髓转化为现代产品语言；

消费洞察维度，针对不同年龄、职业、生活方式人群的亚健康痛点，开发个性化解决方案，如青少年的调理脾胃、补脑长高类羊奶粉、都市白领的抗压、改善睡眠类羊奶粉、中老年人的免疫增强和骨骼养护类羊奶粉、女性的美容抗衰类羊奶粉等。

期待更多企业加入这条创新赛道，让药食同源+羊奶粉的健康革命惠及更多消费者！

把握风口，赢在未来！聚焦羊奶新势力，深耕奶粉大市场！

2025中国羊奶大会（8月13日）及2025中国奶粉大会（8月14日）即将盛大开幕！汇聚全产业链精英，发布权威趋势，展示创新成果。这是您链接核心客户、拓展商业版图的绝佳舞台！招商席位告急，即刻行动，抢占行业制高点！

【合作咨询】