人民网长春11月12日电 11月11日,由长春市粮食和物资储备局主办,长春市粮食行业协会承办的“应季尝新米,丰收有点甜”2025长春大米新米上市发布会在长春举行。

长春位于世界三大“黄金水稻带”核心区域,是国家重要的商品粮生产基地。温润气候滋养、肥沃黑土孕育、松花江水浸润,共同铸就了长春大米优越的品质。手中的每一粒新米,不仅凝聚着阳光雨露的自然馈赠,更凝结着春耕秋收的汗水,承载着粮食从业者对品质的执着追求、对乡土的热爱与坚守。
长春大米,作为吉林省精心打造的“白金名片”,其产业的高质量发展,离不开行业主管部门的前瞻引领和坚实护航。近年来,长春市粮食和物资储备局坚持“走出去”“引进来”相结合、线上线下协同发力的思路,全力推进长春大米品牌建设。先后在全国30多个大中城市开展了上百场宣传推介和产销对接活动,中国粮食行业协会授予长春市“中国优质粳米之都”的殊荣。目前,已经拥有长春大米、榆树大米、德惠大米、九台贡米、公主岭大米等五个区域公用大米品牌。

“今年,长春大米迎来了又一个丰收年。我们希望通过此次活动,进一步拉近长春大米与大家的距离,让‘长春大米’这一家乡品牌得到更多春城人民的认可。”长春市粮食和物资储备局党组书记、局长卢天恒表示,未来,长春市粮食和物资储备局将不断提升长春大米的品质和品牌影响力,让长春大米走进更多消费者的家庭。
产业的蓬勃发展,离不开行业力量的协同发力。“近年来,通过行业上下的共同努力,长春大米产业不断迈向高质量发展。”长春市粮食行业协会会长、长春农业发展集团有限公司党委书记、董事长黄浩在发布会上说道,“我们坚持科技赋能与匠心传承相结合,全面推进种植标准化、加工智能化、营销品牌化,让长春大米从田间到餐桌的每一步都更安全、更高效、更味美。”

发布会现场被金黄的稻穗、洁白的米粒装饰得暖意融融,空气中弥漫着新米蒸煮的自然清香。随着启动仪式落下帷幕,现场的品鉴环节也成为众人关注的焦点。展台上火候正好的白米饭颗粒饱满、油光莹润,用新米制作的精美寿司更是造型别致,引得领导嘉宾纷纷驻足品尝。
在展销区域内,吉林省合十农业科技发展有限公司销售经理安艳玲,一边分享自家产品的特色与优势,一边说道:“我们最大的心愿,就是让更多春城百姓能第一时间尝鲜这份来自黑土地的新米。希望通过这样的活动让更多人了解本土品牌,让健康、美味的长春大米,走进千家万户的餐桌。”

一碗碗热气腾腾的新米,是黑土地的馈赠,是农民的汗水结晶,更是长春大米产业创新发展的生动注脚。这场充满香气与暖意的发布会,不仅让新米的甘甜留在了人们的舌尖,更让长春大米的品牌温度,传递到了每个人的心中。(实习生 刘怡鸶)