咸宁“一花一茶”双产业驶上黄金赛道

湖北日报讯 （记者夏中华、通讯员陈婧、陈华）近日，咸宁市咸安区汀泗桥镇彭碑村川玉有机茶基地内，茶香馥郁，桂香盈袖。咸宁市农业农村局、市场监督管理局等单位携手7家龙头茶企共同举办“咸宁桂花茶”系列新品推介会。

现场，咸宁市农科院正式发布《咸宁桂花茶》省级团体标准。该标准从原料选用、加工工艺、质量检测等方面进行系统规范，为产业健康发展提供“黄金赛道”。川玉茶业、三山川茶业等企业代表依次登台，展示“桂花青砖茶”从创新工艺青砖茶到年轻化茶饮料、从科技赋能红绿茶到文旅融合茶礼盒的全系新品矩阵。

作为“中国桂花之乡”，咸宁桂花资源丰富，坐拥15.16万亩桂花种植基地、2362株百年古桂树。今年，采收加工的鲜桂花更是首次突破170万斤。此外，咸宁还是享誉全国的茶叶之乡，咸安、赤壁、崇阳三县市区均入列“中国茶业百强县”，全市53.47万亩茶园年产茶叶10万吨，全产业链产值突破200亿元。一花一茶，已形成“双产业并蒂花开”的独特优势。

近年来，咸宁通过政策支持、产业升级和文旅融合等多维度措施，全力推动桂花茶产业发展，提出到2027年实现桂花茶产业综合产值20亿元，培育50家以上企业，并推动桂花茶品牌价值达10亿元。

“咸宁的桂花与茶叶，是自然馈赠的‘黄金搭档’，我们要以团体标准为纽带，将‘地方特色’转化为‘国民饮品’，让咸宁桂花茶香飘千万家。”咸宁市茶叶协会会长郭金城介绍，依托深厚的产业根基，咸宁正全力打造“咸宁桂花茶”核心产区，推动“咸宁桂花茶”标准化、品牌化、科技化发展。

“通过产学研深度融合，我们已突破传统窨制工艺瓶颈，研发出兼具健康属性与时尚体验的新品，这正是‘一片叶子一朵花’撬动百亿产业的关键引擎。”湖北科技学院陈洪国教授从科研视角解读产业创新密码。

“去年，芽旗香茶业获外省桂花红茶订单20吨；今年星巴克、瑞幸等头部品牌纷纷采购咸宁桂花加工特色饮品。”咸宁市农业农村局相关负责人介绍，目前，全市已有29家茶企涉足桂花红、绿、黑茶及茶饮料生产，年产值快速稳步增长。预计今年咸宁桂花茶产量将达500吨，产值有望超过4亿元。眼下，“咸宁桂花茶”集体商标正在申报中，未来将打造区域公共品牌，全面提升市场竞争力。