封面新闻记者 杨旭斌
“谁家大学食堂放帝王蟹啊!”近日,多位南京大学学生在社交平台上发文称,学校食堂推出了帝王蟹、波士顿龙虾等高档海鲜,吸引了不少网友关注。
据多位在校学生透露,这些海鲜食材位于南京大学仙林校区第九食堂,是11月1日该食堂装修重新开业后出现的菜品。11月3日,南京大学后勤服务集团回应记者称,该食堂确实推出了相关菜品,目前已有同学前去消费尝鲜。

食堂展示窗口
高校食堂推出“高档海鲜”
标价数十元到近千元不等
据网传图文显示,在南京大学仙林校区第九食堂内,一名称为“渔船海鲜”的窗口前,展示有帝王蟹、长脚蟹、波士顿龙虾、石斑鱼等鲜活海鲜食材。
显示标价为数十元到近千元不等,其中帝王蟹(4.2斤)标价为999元一只,长脚蟹(1.9斤)标价为348元一只,波士顿龙虾(0.9-1斤)标价为158元一只。此外还标有“海鲜免费加工”字样,做法支持白灼、蒜蓉、椒盐、火锅等。

食堂展示窗口
多名南京大学在校生向记者透露,售卖这些海鲜的食堂为该校仙林校区第九食堂,此前一直在装修,于11月1日才重新开业。“学校食堂会出现这么高档的食材,同学们都觉得很新鲜。”一名南京大学2023级本科生告诉记者,他本人去窗口进行过咨询,“这些食材面向所有师生售卖,且会长期存在。”他还向记者表示,该食堂不对外开放,仅支持校内人员刷校园卡消费。
学校回应:已有同学消费尝鲜
帝王蟹每天供应一只
在另一网传图文中,则显示帝王蟹“已被预定”,也有网友晒出了这些海鲜被加工后的图片。“我们几个同学拼着买的,味道还行。”一名同学告诉记者,由于这些海鲜价格较高,想要买的话,基本都是多位同学共同出钱,实行“拼好饭”,大家一起吃。他还向记者反映,“尽管很贵,但肯定是比校外的便宜不少,基本就是成本价在卖。”

南京大学学生晒出的蒜蓉帝王蟹
11月3日,记者就此事致电南京大学后勤服务集团,一名工作人员向记者表示,该校九食堂确实推出了帝王蟹、波士顿龙虾等菜品,但对具体的菜品选择以及运营想法并不清楚,“这个食堂整体委托出去了,是校外的商家在负责。”

南京大学学生晒出的蒜蓉波士顿龙虾
同日,记者联系到一名负责该食堂运营的工作人员,他向记者反映,尽管这些海鲜的价格较高,但还是已经有学生购买,“想吃的话可以到场直接买,也可以预定,因为都是鲜活的,所以量不多,其中帝王蟹目前每天只有一只。”而针对推出原因和定价规则,该工作人员则表示可以到现场进行了解。